Лидонг - един от 24-те слънчеви термина 

Дата: 8 ноември 2023 г

Тема: Лидонг — един от 24-те слънчеви термина

Лидонг (или „Началото на зимата) бележи пристигането на зимата с падане на температурата, това е 19-ият слънчев период от китайския лунен календар, който пада на 8 ноември тази година.

Лидонг има дълбоко историческо и културно значение в Китай.  Свързва се не само със селскостопанските дейности и сезонните хранителни навици, но и носи надеждите и стремежите на хората за зимния сезон.

Повечето китайци правят и ядат кнедли заедно за празнуване. Днес Дингян приготвя чинии с кнедли в различна полза за целия ни екип, включително пълнеж от говеждо целина, пълнеж от свинско с шийтаке, яйчен пълнеж и др.

Lidong отразява промяната на сезоните. Сега Dingyan също е в процес на новаторска промяна за актуализиране на системата за управление до MES, което ще изведе компанията на напълно ново ниво за следващата година.